その他
レストラン・業務用食材のフードロス販売サイトを通し、こども食堂を支援しています。
(株)シブヤ 5つ星お米マイスターの澁谷梨絵さんは、
レストラン・飲食店食材（業務用食材）に特化したフードロス販売サイト
「食べて応援！Food Fun ゆめや」を運営されています。
本日は、神奈川県 東急百貨店たまプラーザ店にて、
SDGsの取り組みの一環として、業務用食材のフードロス販売の催事出店が行われました。
このたび、当社の冷凍商品のうち、
賞味消費期限が近付いてしまったものや、やむを得ず端数として余ってしまった商品などをご提供し販売いただきました。
調理・下ごしらえ済みなので、忙しく働く家族に喜ばれる商品となっています。
売上や商品の一部は、こども食堂や児童福祉施設へ寄付され、
フードロスゼロを目指す取り組みだけでなく、継続的な支援も行われているそうです。
今後も食品の提供を通し、継続的に本活動に参加し、フードロス削減や持続可能な社会づくりを目指します。
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