今週の献立
お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。
カラダにやさしく、懐かしい味。一家団らんで心も和む和食の献立です。
7月30日（金）
●エネルギー475kcal
●蛋白質27.4g ●脂質31.1g
●ナトリウム1929mg（食塩相当量4.9g）
【原材料】 青じその葉、大根、人参、小松菜、細葱…国産 豚コマ…国産 さば…国産
さばの梅じそ焼き
魚は軽く塩を振る。
ねり梅、aを合わせておく。
フライパンに油を熱して①を両面焼き、②を加えて味をからめ、せん切りにした青じその葉をのせる。
豚肉と大根の煮もの
大根、人参は乱切りにする。
bで豚肉、①を蓋をして煮、火が通ったらざく切りにした小松菜を加えてひと煮する。
卵焼き
葱は小口切りにし、溶き卵、cと合わせ、よく混ぜる。
卵焼き器に油を熱して①を流し入れ、巻き込みながら焼く。
約35分
