今週の献立

お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。

「和食便り」

カラダにやさしく、懐かしい味。一家団らんで心も和む和食の献立です。

さばの梅じそ焼き / 豚肉と大根の煮もの / 卵焼き

●エネルギー475kcal
●蛋白質27.4g ●脂質31.1g
●ナトリウム1929mg(食塩相当量4.9g)
【原材料】 青じその葉、大根、人参、小松菜、細葱…国産 豚コマ…国産 さば…国産

作り方

手順
さばの梅じそ焼き
  1. 1魚は軽く塩を振る。
  2. 2ねり梅、aを合わせておく。
  3. 3フライパンに油を熱して①を両面焼き、②を加えて味をからめ、せん切りにした青じその葉をのせる。
豚肉と大根の煮もの
  1. 1大根、人参は乱切りにする。
  2. 2bで豚肉、①を蓋をして煮、火が通ったらざく切りにした小松菜を加えてひと煮する。
卵焼き
  1. 1葱は小口切りにし、溶き卵、cと合わせ、よく混ぜる。
  2. 2卵焼き器に油を熱して①を流し入れ、巻き込みながら焼く。

調理時間

35

材料

価格

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