今週の献立
お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。
ちょっと贅沢な献立。こだわり食材を使用した旬の味わいをご家庭で。
5月17日（木）
●エネルギー487kcal●蛋白質34.6g●脂質23.1g●ナトリウム1693mg（食塩相当量4.3g）
●回鍋肉の素・・・小麦、落花生使用 とうふ点心…小麦、卵使用
【原材料】 キャベツ、玉葱、ピーマン、ターツァイ…国産 豚モモ薄切り肉…国産 ベビーほたて…国産
春雨は約4分ゆで、水にさらして食べやす く切る。
回鍋肉
豚肉は食べやすく切る。
キャベツはざく切りにし、玉葱はくし形 切りにし、ピーマンは食べやすく切る。
フライパンに油を熱して①を炒め、②を 加えて更に炒め、回鍋肉の素で味付け する。
とうふ点心
とうふ点心は蒸気の立った蒸し器で約 10分蒸し、しょうゆにつけていただく。
春雨ナムル
ベビーほたては酒少々加えた熱湯でゆ でる。
ターツァイはざく切りにしてゆで、水気 を絞る。
aで①、②、㋐をあえる。
約40分
