今週の献立
お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。
ちょっと贅沢な献立。こだわり食材を使用した旬の味わいを特別な日に。
7月26日（月）
●エネルギー630kcal●蛋白質36.0g●脂質37.8g●ナトリウム1732mg（食塩相当量4.4g）
●焙煎胡麻ドレッシング…小麦、卵使用
【原材料】 じゃが芋、玉葱、人参、サラダ水菜、みょうが、レタス…国産 豚肩ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…国産 甘塩キングサーモン…国産
キングサーモンの塩焼き
魚はよく熱した焼き網又はグリルで 焼く。
ツナとじゃが芋の煮もの
じゃが芋は一口大に切って水にさらし、 玉葱はくし形切りにし、人参は乱切り にする。
鍋にa、①、軽く油をきったまぐろ油漬 を入れ、蓋をして煮る。
豚しゃぶごまだれサラダ
豚肉は酒少々加えた熱湯でゆで、冷水 に取って冷まし、水気をきる。
サラダ水菜はざく切りにし、みょうがは 薄切りにし、レタスは食べやすくちぎる。
①、②を器に盛り、ドレッシングを かける。
約35分
