今週の献立

お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。

C「カルショク」

プロの味付けや下ごしらえ済みだから、手軽に短時間でお料理できます。

豚肉のおろしポン酢 / えびしんじょうとかぼちゃの煮もの

●エネルギー369kcal●蛋白質24.0g●脂質21.9g●ナトリウム1142mg(食塩相当量2.9g)
●ぽん酢…小麦使用 えびしんじょう…小麦、卵、えび使用 煮物のたれ…小麦使用
【原材料】 大根、サニーレタス、玉葱…国産 豚肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)…国産

作り方

手順
豚肉のおろしポン酢
  1. 1大根はすりおろして軽く水気をきる。
  2. 2豚肉は酒少々加えた熱湯でゆで、冷水にとって冷ます。
  3. 3皿に②を盛り①をのせ、食べやすくちぎったサニーレタスを添え、ぽん酢をかける。
えびしんじょうとかぼちゃの煮もの
  1. 1鍋に水、煮物のたれ、えびしんじょう、玉葱を入れ、煮立ったらかぼちゃを加えて落とし蓋をして煮、むき枝豆を加えてさっと煮る

調理時間

15

材料

価格

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