今週の献立
お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。
毎週一定のエコ価格。5日間と6日間のおまかせ2コースから選べます。翌日の朝食もご用意しております。
2月9日（木）
●エネルギー585kcal●蛋白質18.4g●脂質41.4g●ナトリウム1299mg（食塩相当量3.3g）
●コーヒーフレッシュ…乳使用 チーかま…小麦、乳、卵使用 サウザンアイランドドレッシング…小麦、卵使用
【原材料】 じゃが芋、玉葱、カットぶなしめじ、キャベツ、空心菜の新芽、ミニトマト…国産 若鶏モモ肉…国産
鶏肉…一口大に切る→塩、こしょうする
じゃが芋…輪切り又は半月切り→水から固めにゆでる 玉葱…薄切り
チーかま…小口切り キャベツ…せん切り 空心菜の新芽…ざく切り
ミニトマト…くし形切り
卵黄、コーヒーフレッシュ、マヨネーズを合わせ、よく混ぜる
鶏肉と野菜のマヨネーズ焼き
㋐の水気を軽く拭き取り、小麦粉をまぶし、余分な粉を落とす。
フライパンに油を熱して①を両面焼き、取り出す。
②のフライパンの汚れを拭き取って油を足し、㋑、ぶなしめじを炒め、ミックスベジタブルを加えてさっと炒め、塩、こしょうで味付けする。
耐熱性の器に②、③を入れ、㋓をかけ、オーブントースター（800W）で5〜7分焼き、パセリを散らす。
サウザンサラダ
㋒を合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
「朝食」メニュー
約30分
