今週の献立
お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。
毎週一定のエコ価格。5日間と6日間のおまかせ2コースから選べます。翌日の朝食もご用意しております。
2月5日（日）
●エネルギー511kcal●蛋白質27.9g●脂質20.5g●ナトリウム1339mg（食塩相当量3.4g）
●パルメザンチーズ…乳使用 ウインナー…乳使用
【原材料】 レタス、さつま芋、玉葱…国産 若鶏ムネ肉…国産
ウインナー…斜め切り さつま芋…厚めの半月切り→水にさらす 玉葱…くし形切り
aを合わせる
パルメザンチーズ、パセリ、パン粉を合わせる
鶏肉…厚みを均等にし、1人3コ当てに切る→塩、こしょうする
レタス…食べやすくちぎる
鶏肉のチーズパン粉焼き
鶏肉は水気を拭き取り、小麦粉をまぶし、㋑、㋒の順に衣をつける。
フライパンに油を熱し、①を両面軽く焼き、弱火で蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら蓋を取り、表面がカリッとするまで焼き、レタスを添える。
ほっくり煮
鍋にb、㋐（ウインナー以外）を入れ、蓋をして中火で煮る。
火が通ったらウインナー、グリンピースを加えてさっと煮、塩、こしょうで味を調える。
約30分
