今週の献立
お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。
毎週一定のエコ価格。5日間と6日間のおまかせ2コースから選べます。
7月30日（金）
●エネルギー357kcal●蛋白質20.1g●脂質19.4g●ナトリウム1378mg（食塩相当量3.5g）
●まぐろハンバーグ…小麦使用 顆粒ドレッシングゆず風味…小麦、乳使用
【原材料】 葱、ぶなしめじ、しし唐、白菜、人参…国産 鶏ささみ…国産
まぐろハンバーグ…自然解凍する もやし…約2cm幅に切る
㋐をよく混ぜ合わせ、1人2～3コ当てになるように形作る
ささみ…筋を取って適当な大きさに切り、
酒少々加えた熱湯でゆでる→食べやすい大きさに裂く、
白菜、人参…せん切り
葱…ぶつ切り ぶなしめじ…根元を切り落として小房に分ける
しし唐…包丁の先で穴を開ける
まぐろのつくね焼き
aを合わせてよく混ぜる。
フライパンに油を熱し、㋓を炒め焼き、いったん取り出す。
②のフライパンの汚れを拭き取って油を足し、㋑を両面こんがりと焼き、蓋をして蒸し焼きにする。
火が通ったら、①を加えて味付けし、取り出した②を加えて味をからめる。
ゆず風味サラダ
顆粒ドレッシングで㋒をあえる。
約25分
