今週の献立

お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。

A「バランス」

栄養バランス満点。手作り料理でご家庭の味をお楽しみください。

かれいの煮付け / 豚野菜炒め・うずら豆

●エネルギー371kcal●蛋白質28.3g●脂質14.1g●ナトリウム1339mg(食塩相当量3.4g
【原材料】 生姜、玉葱、ぶなしめじ、ほうれん草…国産 豚バラコマ…国産 かれい…アメリカ産

作り方

手順
かれいの煮付け
  1. 1魚は洗って水気をきり、生姜は薄切りにする。
  2. 2鍋にa、生姜を入れて煮立てて魚(黒い皮を上にして)を入れ、落とし蓋をして煮立つまで強火にし、その後少し火を弱めて煮汁をかけながらつやよく煮る。
豚野菜炒め・うずら豆
  1. 1玉葱はくし形に切り、ぶなしめじは小房に分け、ほうれん草はざく切りにする。
  2. 2bは合わせておく。
  3. 3フライパンに油を熱して豚肉、①、もやしを炒め、②で味付けし、刻みのりを散らす。
  4. 4うずら豆は器に盛り付ける。

調理時間

35

材料

価格

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