今週の献立
お客様のライフスタイルや好みにあわせてご注文いただけるよう、豊富なメニューを取り揃えました。
栄養バランス満点。手作り料理でご家庭の味をお楽しみください。
9月16日(木)
●エネルギー626kcal●蛋白質26.5g●脂質27.6g●ナトリウム1535mg(食塩相当量3.9g)
●焼きそば…小麦使用 担々ソース…小麦、落花生使用 港町しゅうまい…小麦、乳、卵使用
【原材料】 キャベツ、ピーマン、葱…国産 豚ひき肉…国産

担々焼きそば
キャベツはざく切り、ピーマンは食べやすく切る。
葱は半量はせん切りにし(白髪葱)、残りはみじん切りにする。
豆板醤(お好みで加減してください)、担々ソースは合わせておく。
大きめのフライパンに油を熱してひき肉、みじん切りの葱、①、もやし、赤ピーマンの順に炒めて塩、こしょうし焼きそばをほぐし入れて炒め、③で味付けし、皿に盛ってせん切りの葱をのせる。
港町しゅうまい
しゅうまいは蒸気の立った蒸し器で蒸す。又は、凍ったまま耐熱皿にのせ、表面に少量の水を振りかけてラップをし、電子レンジで加熱する(500W:2人用約2分30秒、3人用約3分、4人用約3分20秒)。
約30分


