管理栄養士からのひと言アドバイス
ショクブンの毎日の献立をご提案しているプロの管理栄養士たちが、おいしく賢いお料理のコツをアドバイスします。
里芋のぬめりをとるには
1.洗ったら乾かす！
皮のまま水でよく洗いましょう。少し乾いた方が皮をむきやすいです。
2.塩もみ
皮をむいたら塩を振り、塩が全体に回るよう、里芋をつかむようにしてよくもみます。
株式会社ショクブンは、毎日の食材宅配と献立提案でご家族の暮らしを応援しています。
ショクブンの毎日の献立をご提案しているプロの管理栄養士たちが、おいしく賢いお料理のコツをアドバイスします。
管理栄養士が多彩なラインナップで毎日の献立を提案しています。
